quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

Docinhos que não vão ao fogo nem ao forno.

tempusfugit.over-blog

Ideais para fazer com ou pelas crianças, os docinhos abaixo não vão ao fogo nem ao forno.
Para animar a brincadeira, que tal vestir a garotada com aventais fashions como os da imagem?

Trufas
INGREDIENTES
9 colheres de doce de leite
400 gramas de aveia em flocos
9 colheres (sopa) de chocolate puro (sem açúcar)
2 colheres (sopa)  de creme de leite
1 colher de sopa de Licor de cerejas (usei  licor de cacau)
120 gramas de manteiga derretida

PROCEDIMENTO
Misturar o doce de leite, a aveia em flocos , o chocolate, o creme de leite, o licor e a manteiga derretida.
Deixar a massa bem homogênea repousando durante 30 minutos na geladeira.
Fazer as bolinhas e passar em coco ralado, nozes picadas ou chocolate granulado.
 Conservar na geladeira.
Obs. O licor pode ser substituído por outra bebida ou mesmo café forte frio. As trufas também podem ser empanadas em biscoitos de chocolate (daqueles sem recheio) processados até virar uma farinha.

A receita é daqui: http://www.foxlife.com.br/

Docinho de leite em Pó
Ingredientes
2 copos de leite em pó
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar refinado
Corante vegetal alimentício (opcional)
Modo de Fazer
Coloque o leite em pó e o açúcar refinado numa tigela
Acrescente corante vegetal alimentício no leite condensado até chegar na cor desejada
Acrescente o leite condensado, aos poucos, até soltar das mãos
Depois, faça bolinhas ou modele em formato de frutinhas.
Informações Adicionais
obs: não vai para o fogo, é tudo feito a mão e não é necessário utilizar toda a lata de leite condensado, junte aos poucos até soltar das mãos.
Receita daqui http://www.tudogostoso.com.br/

Picolé de Nutella
Ingredientes

1/2 litro de leite (ou leite com achocolatado)
1/2 pote [aprox. 200g] de Nutella
Para pequenas porções [duas ou três] use meia xícara de cada ingrediente
Modo de preparo:
1. Misture a Nutella ao leite, colocando o leite aos poucos.
2. Mexa até que fique homogênea.
3. Coloque nas forminhas de picolé.
4. Espere entre 2 e 4 horas e está pronto!
(recebi por e-mail)

Brigadeiro frio
Ingredientes


1 lata de leite condensado
2 colheres de leite em po
1 copo(250ml) de chocolate em pó.


Mode de fazer:
Misture tudo em uma tigela e deixe na geladeira por aproximadamente 8 horas.

Obs.: esta receita uma amiga postou no Face.

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