domingo, 9 de setembro de 2018

Pensando em Natal?




Trilha sonora:


“Can’t Wait for Christmas”
“Jingle-Bell_Jazz
“Magical Time”
“Dreaming of Snow”
“Swingle-Bells"




RECEITAS

Receita e Ingredientes Figo com Presunto Cru:
Figos
Presunto cru
1/3 xícara de creme de leite fresco
2 colheres (chá) de suco de limão
Azeite
Sal
Pimenta do Reino

Modo de Preparo:
Para fazer o sour cream, coloque o creme de leite, o suco de limão e o sal em um bowl e bata até encorpar. Quando a mistura estiver firme, jogue o azeite e bata mais um pouco até chegar no ponto.
Depois é só cortar os figos em 4 pedaços e montar. Primeiro uma colherada de sour cream, depois faça um rolinho com o presunto cru e coloque por cima. Para finalizar, pimenta do reino.

Receita e Ingredientes Brie Assado:
Um pedaço grande de queijo Brie
1 rolo de massa folhada
1 cebola roxa
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de manteiga
Pimenta do reino

Modo de Preparo:
Corte um pedaço do queijo Brie e coloque sobre um pedaço de massa folhada. Jogue uma pitada de pimenta do reino e embrulhe o queijo, deixando o centro livre. Reserve.
Em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola cortada em rodelas. Depois jogue o açúcar mascavo e mexa até ficar douradinho.
Coloque a cebola no centro do queijo, que ficou exposto. Depois cubra com o que sobrou de massa. Coloque em uma assadeira, com bastante alecrim e pimenta do reino. Leve ao forno por 25 minutos ou até ficar douradinho.

Receita e Ingredientes Merengue de Brigadeiro de Chocolate Amargo
Morangos
Suspiros
Chantilly
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:
Vamos começar pelo brigadeiro. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo. Em fogo baixo, mexa sem parar até desgrudar do fundo. Deixa esfriar um pouquinho. Enquanto isso corte os morangos em pedacinhos.
Agora é só montar! Uma primeira camada de brigadeiro, depois os suspiros quebradinhos, uma camada de morangos e por último chantilly. Coloque umas raspinhas de chocolate ou mais suspiros por cima, para decorar.


Dicas do blog Torrada torrada para https://www.westwing.com.br/magazin/lifestyle/receitas-para-incrementar-a-sua-ceia-de-natal/

Variando o sabor da pipoca

sexta-feira, 31 de agosto de 2018

Chá de Hibisco

Esse chá é otimo para acelerar o metabolismo e, consequentemente, ajudar no processo de emagrecimento e parece muito fácil de preparar, só que não.
Sempre que eu fazia o chá, ou ficava muito forte (escuro e sabor exagerado) ou fraco (clarinho, sem sabor e ineficiente)
Porém, minha amiga me passou esta receita que além de dar certo, contém canela  (um ótimo termogênico).
Ele fica na medida certa. Pode conferir.
INGREDIENTES
1 litro de água
5 hibiscos desidratados (ou 1 colher sopa se for picado)
1 pedaço de canela em pau
2 cravos-da-índia
MODO DE PREPARO
Ferva a água.
Quando entrar em ebulição,  acrescente os ingredientes e deixe por mais três minutos.
Hipertensos também precisam consultar um médico antes de consumir esta bebida.
Outras dicas importantes:
– O ideal é começar com uma xícara até chegar a três por dia.
– Tome o chá entre as refeições, principalmente na hora em que bater aquela vontade de atacar a geladeira.


sábado, 18 de agosto de 2018

Supernannys das redes sociais




Nas redes sociais nos deparamos com verdadeiras Supernannys exibindo a fórmula mágica para criar os filhos dos outros.
Julgam-se experts no assunto, verdadeiros exemplos a serem seguidos.
Infelizmente, pais que acham que criar filhos é só passar a mão na cabeça sem colocar limites, sem corrigir, não educam sua prole e o resultado dessa prática não é nada animador e/ou inspirador.
Esses verdadeiros donos da verdade acham-se no direito de julgar, condenar e se intrometem na vida alheia. São incapazes de admitir que os outros estão tentando acertar, mesmo criando seus filhos de modo diferente Penso que qualquer pai, dentro da sua própria realidade familiar, tenta fazer o melhor e quer o melhor para seus filhos ainda que as Supernannys  de rede social pensem diferente. 
Pessoas que não trilharam nossos caminhos, que sabem de nossos problemas pelo que ouvem falar e que, mesmo assim, se acham em condições de fazer insinuações e críticas veladas deveriam usar seu tempo de forma mais útil cuidando da própria vida.
Concluo dizendo: o princípio da sabedoria é admitir que pouco sabemos; que não somos donos da verdade.